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日光の魅力発信(春)

5月18日(木)

今回は日光の食について。

GWを前後としたこの時期には、今市地区を中心とした広大な水田や畑(ハウス)などで、田植えなどの植え付けの作業が見られましたね。日光YEGのメンバーの中にも苗付けの作業で大忙しの方もいらっしゃったと思います。

 お米やイチゴなどの農作物は収穫まで豊作を願いながら長い期間 手間をかけているので、その姿には頭が下がります。

日光市は広大な農地と豊富な水源を持ち、美味しい食材を作ることが出来る地域なのですね。

お米は、ゴハンだけでなくお酒(酒米)にもなり、イチゴなどのフルーツもサイダーになったりと日光で作られる農産物は、市内の各地域でオリジナルな商品へと変わり消費されているのですね。美味しいぞ日光!

 #日光で良かった。【日光の魅力委員会】

5月3日(水)

プレDCで東照宮がライトアップされてました!

期間は、4月29日(土)~5月5日(金)まで。 

【日光の魅力委員会】

23日(日)

 世界遺産日光東照宮と日光山輪王寺大猷院(たいゆういん)にて「栗石返し」が行われました。

 今回日光地区会の森田さん(割烹二葉)のお誘いでこの伝統行事に参加してみました。

 新聞等では知っていましたが、実際に参加してみての感想ですが大人の「グー」拳位の大きさの石を、「カチカチ」「ゴロゴロ」と転がしてゴミや木の葉を集め、栗石も裏返しにして乾かしていくとだんだんと清掃に夢中になっていき、幸せな気持ちになっていきました。

 参加は自治会単位で取り纏めているようなので、誰でも自由に参加できるようではないですが、メンバーの中の日光地区の方とコミュニケーションを取って次回から参加されるのも良いかもしれません。380年も続く伝統の清掃作業に参加してみては如何でしょうか。#日光でよかった 【日光の魅力委員会】

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